Cépage
100% Chardonnay

Œil
La Cuvée Blanc de Blancs se pare d’une belle robe or aux reflets brillants avec de fines bulles.

Nez
Le nez est élégant aux notes d’agrumes qui évoluent vers des notes de fleurs blanches et de citron confit.

Bouche
L’attaque en bouche est vive, fraîche et délicate. Elle développe des arômes, tout en élégance et en équilibre, de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits comme la pêche blanche.

La finale en bouche est longue et marquée.

La Cuvée Blanc de Blancs est élégante et délicate avec une pointe de gourmandise.

Suggestion de dégustation

La cuvée Blanc de Blancs est à déguster à l’apéritif pour apprécier toute sa finesse mais elle sera également idéale pour accompagner les poissons et les fruits de mer.

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